Ingrediencie:
- 500 g čiernych ríbezlí
- 2 odmerky proteínového prášku podľa chuti
- sladidlo
- voda
Postup:
Ríbezle oberieme zo stopky a dôkladne ich pod tečúcou vodou umyjeme. Vložíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú hmotu. Pridáme proteínový prášok, dochutíme sladidlom a opäť mixujeme. Ak je hmota príliš tuhá, rozriedime ju troškou vody. Vlejeme do formičiek na zmrzlinu a necháme stuhnúť v mrazničke.