Ingrediencie:
- 400 g paradajok
- 360 g lahôdkového tofu syra
- 240 g bieleho jogurtu
- 1 ks cibule
- 2 malé lyžičky horčice
- soľ.
Postup prípravy:
Cibuľu nakrájame na drobno a vsypeme do misy. Tofu syr a paradajky nakrájame na kocky a tiež pridáme k nakrájanej cibuli. Polejeme bielym jogurtom, pridáme dve lyžičky horčice a osolíme podľa chuti. Ingrediencie poriadne zmiešame a vložíme na 2 hodiny do chladničky. Podávame vo forme studeného šalátu.