Ingrediencie:
- 0,3 l nízkotučného mlieka
- 0,3 l vody
- 150 g ryže
- sladidlo zodpovedajúce 75 g cukru
- 1 vanilkový struk
- štipka soli
- konzerva ovocia v light náleve (alebo čerstvé ovocie)
Postup prípravy:
Mlieko spolu s vodou, sladidlom a vanilkovým strukom privedieme v hrnci do varu. Vanilkový struk potom vyberieme, pridáme ryžu a dobre zamiešame. Varíme na najnižšom ohni do úplného zmäknutia ryže, dávame však pozor na to, aby sme dosiahli krémovú konzistenciu (poprípade počas varenia dolievame mlieko podľa potreby!).
Po miernom vychladnutí mliečnej ryže primiešame tropické ovocie (odkvapkané), naplníme do pohárov a podávame v dobre vychladenom stave.
