Ingrediencie:
- cuketa 500 g
- cibuľa- 1 ks
- paradajka 1 ks
- paprika 1 ks
- soľ
- olej
Postup prípravy:
Cuketu, paradajku, papriku a cibuľu očistíme. Cuketu, paradajku a papriku nakrájame na tenké plátky, a cibuľu nasekáme na drobno. Cibuľu orestujeme na olivovom oleji, pridáme kúsky cukety, papriky a paradajok, solíme a poriadne premiešame. Pod pokrievkou dusíme cca. 10 minút.
