Zapekané vajcia so šampiňónmi a pórom

Zapekané vajcia so šampiňónmi a pórom

Ingrediencie:

  • biele šampiňóny- 200 g
  • hnedé šampiňóny- 200 g
  • pór- 1 ks
  • vajcia- 4 ks
  • syr feta- 100g
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olej

Postup prípravy: Šampiňóny očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a rovnomerne vložíme spolu s na kolieska nakrájaným pórom na dno keramickej zapekacej misy. Pokvapkáme olejom, pridáme soľ, mleté čierne korenie a premiešame. Keramickú misu zakryjeme alobalom a vložíme do rúry, predhriatej na 200 ⁰C. Pečieme cca. 10 minút. Potom keramickú misu vyberieme z rúry a do zeleniny urobíme 4 jamky, do ktorých rozbijeme 4 vajcia. Vajcia tiež osolíme a okoreníme, prisypeme syr feta. Keramickú misu opäť vložíme do rúry a pečieme ďalších 10 minút pri 200 ⁰C . 

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*