Ingrediencie:
- amarantové semienka 1 šálka
- mlieko 3 šálky
- sladidlo (podľa chuti)
- škorica (podľa chuti)
- ovocie (slivky)
Postup prípravy:
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme sladidlo, škoricu a na miernom ohni privedieme do varu. Do vriaceho mlieka vsypeme amarantové semienka a za občasného miešania varíme na miernom ohni cca. 30 minút. Kašu vylejeme do mištičiek a zdobíme ovocím ( v našom prípade slivkami). Konzumujeme buď v teplom stave, alebo vychladné v chladničke.