Ingrediencie:
- batáty (sladké zemiaky) 250 g
Postup prípravy:
Sladké zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Plátky poukladáme na plech, vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Solenie ani korenenie nie je vôbec potrebné, sladké zemiaky majú aj v tejto podobe veľmi výraznú, príjemnú chuť. Pečieme do zlatista, približne 30 minút, pri 130 0C.