Ingrediencie:
- morčacie prsia 3 ks
- soľ
- mletá červená paprika
Postup prípravy:
Morčacie stehná stiahneme z kože tak, aby sme kožu následne vedeli vytiahnuť späť na mäso. Mäso na viacerých miestach narežeme, osolíme, potrieme mletou paprikou, a kožu natiahneme späť na mäso. Pečieme vo vyhriatej rúre cca. 2,5 hod., pri 170 0C.
