Ingrediencie:
- tvaroh 250 g
- celozrnná špaldová múka 250 g
- celé vajcia 2 ks
- sladidlo zodpovedajúce 60 g cukru
- olej 2 PL
- kypriaci prášok do pečiva 1 vrecko
Postup prípravy:
Vajíčka so sladidlom vložíme do misky a zmiešame. Pridáme tvaroh a olej a poriadne do hladka vymiešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme k tekutej zmesi, a vypracujeme tuhé cesto. Masu vytvarujeme do tvaru valca, pokrájame na rovnaké časti, z ktoré vyformujeme na guľky. Guľky poukladáme vedľa seba na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vaječným žĺtkom, a pečieme na 180 °C cca 20-25 min.
