Ingrediencie:
- tvaroh 250 g
- špaldová múka 250 g
- prášok do pečiva 6 g
- mlieko 500 ml
- olej 6 PL
- sladidlo zodpovedajúce 100 g cukru
- štipka soli
- slivkový lekvár 100 g
Postup prípravy:
Špaldovú múku a prášok do pečiva zmiešame, pridáme tvaroh, sladidlo, soľ, mlieko, olej a vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozdelíme na dve polovice. Obe polovice vyvaľkáme do tvaru kruhu a rozdelíme ich na 8 trojuholníkov. Širšie konce naplníme lekvárom a zrolujeme smerom k vrchu trojuholníka. Poukladáme na plech, vystlaný papierom na pečenie, a pečieme 16 min. na 170 °C.
