Ingrediencie:
- kuracia pečienka 500 g
- celé vajce 1 ks
- strúhanka 40 g
- olivový olej 10 g
- soľ
Postup prípravy:
Kuracie pečienky umyjeme, dôkladne usušíme a osolíme. Vajíčko so štipkou soli vyšľaháme. Pečienky obaľujeme najprv vo vajíčku, následne ich obalíme v strúhanke. Obalené pečienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, postriekame olejom, a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C, po dobu cca 30-40 min.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3992,58 kJ/ 954,25 kcal , Bielkoviny 110,60 g, Sacharidy 32,49 g, Tuky 36,35 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 4 porcie): Energia 998,15 kJ/ 238,56 kcal , Bielkoviny 27,65 g, Sacharidy 8,12 g, Tuky 9,09 g.