Zeleninový šalát so sladkokyslou zálievkou

Zeleninový šalát so sladkokyslou zálievkou

Ingrediencie:

  • šalátová uhorka                          250 g
  • pór                                              180 g
  • paradajky                                    500 g
  • ľadový šalát                                500 g

 

Zálievka:

  •  soľ                                              (podľa chuti)
  • tekuté sladidlo Mivolis                2,5 ml
  • ocot                                               2 PL
  • olivový olej                                   1 PL

 

Postup prípravy:

     Uhorku a paradajky dôkladne umyjeme, utrieme a nakrájame na kocky. Pór očistíme, a nakrájame na tenké kolieska. ľadový šalát nakrájame na tenšie pláty. Nakrájanú zeleninu nasypeme do hlbšej nádoby. Zálievku si pripravíme v menšej miske, zmiešaním všetkých ingrediencií (soľ, tekuté sladidlo, olivový olej, ocot). Zeleninu zalejeme zálievkou, dôkladne pomiešame, a necháme odstáť v  chladničke.

 

Nutričné hodnoty jedla: Energia 2009,63 kJ/ 480,32 kcal , Bielkoviny 14,23 g, Sacharidy 48,16 g, Tuky 23,37 g.

Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 7 porcií): Energia 287,09 kJ/ 68,62 kcal , Bielkoviny 2,03 g, Sacharidy 6,88 g, Tuky 3,34 g.

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*