Ingrediencie:
- jemný tvaroh 250 g
- špaldová krupica 100 g
- špaldová múka 100 g
- celé vajcia 2 ks
- tekutého sladidlo Mivolis 2,5 ml
- štipka soli
- mletý mak 50 g
- slivky 15 ks
Postup prípravy:
Tvaroh, špaldovú krupicu, špaldovú múku, vajcia, tekuté sladidlo a soľ vsypeme do misky a vypracujeme hladké, vláčne, lepkavé cesto. Slivky dôkladne umyjeme, osušíme a odstránime kôstky. Z vypracovaného cesta odoberáme kúsky, do ktorých obaľujeme slivky. Vo veľkom hrnci dáme zovrieť vodu. Slivkové gule vložíme do vriacej vody a varíme na miernom ohni po dobu cca 3 minút. Po uvarení gule vyberieme z vody, necháme odkvapkať a obalíme v mletom maku.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 6660,51 kJ/ 1591,90 kcal , Bielkoviny 93,78 g, Sacharidy 196,88 g, Tuky 44,33 g.
Nutričné hodnoty 1 slivkovej gule: Energia 444,03 kJ/ 106,13 kcal , Bielkoviny 6,25 g, Sacharidy 13,13 g, Tuky 2,95 g.