Ingrediencie:
- jemný tvaroh 250 g
- špaldová krupica 100 g
- špaldová múka 100 g
- celé vajcia 2 ks
- tekutého sladidlo Mivolis 2,5 ml
- štipka soli
- škorica 5 g
- slivky 15 ks
Postup prípravy:
Tvaroh, špaldovú krupicu, špaldovú múku, vajcia, tekuté sladidlo a soľ vsypeme do misky a vypracujeme hladké, vláčne, lepkavé cesto. Slivky dôkladne umyjeme, osušíme a odstránime kôstky. Z vypracovaného cesta odoberáme kúsky, do ktorých obaľujeme slivky. Vo veľkom hrnci dáme zovrieť vodu. Slivkové gule vložíme do vriacej vody a varíme na miernom ohni po dobu cca 3 minút. Po uvarení gule vyberieme z vody, necháme odkvapkať a obalíme v mletej škorici.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 5617,89 kJ/ 1342,71 kcal , Bielkoviny 83,98 g, Sacharidy 194,25 g, Tuky 23,63 g.
Nutričné hodnoty 1 slivkovej gule: Energia 374,53 kJ/ 89,51 kcal , Bielkoviny 5,59 g, Sacharidy 12,95 g, Tuky 1,57 g.