Ingrediencie:
- hrudkovitý tvaroh Pilos 500 g
- celé vajcia 2 ks
- strúhaný syr Grana Padano 100 g
- čerstvý kôpor 20 g
- soľ 1 ČL
Postup prípravy:
Do misy vsypeme tvaroh, vlejeme obsah dvoch vajec. Kôprovú vňať dôkladne umyjeme, osušíme a nadrobno nakrájame. Nastrúhaný syr a nadrobno nakrájaný kôpor taktiež vložíme do misy, osolíme a všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Získanou hmotou naplníme silikónové formy ( v našom prípade tvaru medvedíkov). Formy vložíme na plech. Rúru necháme predhriať na 180 0C. Plech s formami vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme cca. 20 minút. Po upečení formy vyberieme z rúry, a necháme vychladnúť. Po vychladnutí opatrne z cesta odstránime silikónové formy.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 5.861,78 kJ/ 1.401,00 kcal , Bielkoviny 125,88 g, Sacharidy 19,81 g, Tuky 90,60 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 10 porcií): Energia 586,18 kJ/ 140,10 kcal , Bielkoviny 12,58 g, Sacharidy 1,98 g, Tuky 9,06 g.
