Ingrediencie:
- kuracie prsia 300 g
- Agro Breťanská zeleninová zmes 500 g
- cibuľa 1 ks
- soľ (podľa chuti)
- olej 1 PL
- mletá červená paprika 1 ČL
- voda
Postup prípravy:
Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky. Do hrnca nalejeme olej, vložíme cibuľu a podusíme. Pridáme kuracie prsia a orestujeme. Pridáme soľ, mletú červenú papriku a krátko premiešame. Podlejeme vodou, pridáme rozmrazenú zeleninovú zmes, hrniec prikryjeme vekom a varíme cca 20 minút. Z polievky odoberieme 2 naberačky zeleniny, ktorú vložíme do misky a rozmixujeme. Rozmixovanú zmes prilejeme naspäť do polievky a krátko spolu povaríme, cca. 5 minút.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 2.455,17 kJ/ 586,80 kcal, Bielkoviny 82,70 g, Sacharidy 22,29 g, Tuky 18,27 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 5 porcií): Energia 491,03 kJ/ 117,36 kcal, Bielkoviny 16,54 g, Sacharidy 4,46 g, Tuky 3,65 g.
