Bielkovinový, 5 minútový koláč

Bielkovinový, 5 minútový koláč

 

Ingrediencie:

Cesto:

  • proteínový prášok (100% Whey protein)                20 g
  • slepačie vajce (celé) + bielok                                1 + 1 ks
  • kakaový prášok    1 PL                                             22 g
  • vláknina              1 ČL                                                15 g
  • kypriaci prášok do pečiva  1 ČL                               20 g
  • voda

Plnka:

  • jvaroh jemný, hrudkovitý Pilos                                    100 g
  • vanilkový proteínový prášok (100% Whey protein)      15 g

 

 

Postup prípravy:

 Všetky ingrediencie, určené pre prípravu cesta vsypeme do misky s priemerom cca. 18 cm, vhodnej pre použitie v mikrovlnke. Ingrediencie dôkladne zmiešame a povrch uhladíme. Misku vložíme do mikrovlnky na 3 – 3,5 minút. Misku z mikrovlnky vyberieme a cesto vyklopíme na tanier. Plnku si pripravíme zmiešaním tvarohu, proteínového prášku, a tekutého sladidla. Cesto v polovičke prerežeme, a plníme pripravenou tvarohovo proteínovou plnkou, a obe rozpolené časti opäť spojíme. Časť plnky si môžeme ponechať na úpravu vrchnej časti, ktorú rovnomerne na povrchu rozotrieme. Môžeme zdobiť kúskami ovocia podľa chuti.

 

Nutričné hodnoty jedla: Energia 2 009,28 kJ/ 480,23 kcal , Bielkoviny 58,41 g, Sacharidy 21,35 g, Tuky 14,22 g.

Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 4 porcie): Energia 502,32 kJ/ 120,06 kcal , Bielkoviny 14,60 g, Sacharidy 5,34 g, Tuky 3,55 g.

 

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*