Ingrediencie:
- brokolica 1ks
- vajíčka 2 ks
- mozarella light 1 ks
- smotana na varenie (nízkotučná) 150 ml
- soľ.
Postup prípravy:
Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme v slanej vode. Vajíčka vymiešame so smotanou, pridáme nastrúhanú mozarellu, a dosolíme. Brokolicu poukladáme na silikónovú formu, zalejeme vajíčkovo- smotanovou zmesou, a pečieme v rúre vyhriatej na 200 0C, po dobu 20 minút.