Ingrediencie:
- Kuracie prsia 500 g
- Syr eidam Pilos 30% tuku 150 g
- Celé slepačie vajcia 3 ks
- soľ
Postup prípravy:
Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Syr nastrúhame. Celé vajcia vložíme do misky, vymiešame ich so soľou, pridáme kuracie prsia a syr. Všetko dôkladne premiešame, vložíme do chladničky a necháme odležať cca. 30 minút. Teflónovú panvicu rozohrejeme na ohni. Z kuracej zmesi lyžicou formujeme na panvici placky o veľkosti cca. 10 cm, a opekáme z oboch strán cca. 5 min.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 4 815,78 kJ/ 1151,00 kcal , Bielkoviny 174,57 g, Sacharidy 2,16 g, Tuky 49,31 g.
Nutričné hodnoty na 100 g.: Energia 601,97 kJ/ 143,87 kcal , Bielkoviny 21,82 g, Sacharidy 0,27 g, Tuky 6,16 g.