Ingrediencie:
- High Proteínový čokoládový puding Milbona 400 g
- pšeničná hladká múka 100 g
- prášok do pečiva 1 ČL
- slepačie vajce 2 ks
- holandské kakao 1 PL
- tekuté sladidlo Mivolis 5 ml
- kúsky horkej čokolády (obsah kakaa 85%) 10 g
Postup prípravy:
Do mixéra vložíme nasledovné ingrediencie: čokoládový puding, hladkú múku, prášok do pečiva, vajcia (aj žĺtky aj bielky), kakao a tekuté sladidlo. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Menší plech vystelieme papierom na pečenie, vlejeme získanú masu a rovnomerne ju na pechu rozotrieme. Na vrch nasypeme nadrobno lámané kúsky horkej čokolády. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C, po dobu cca. 20 minút.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3.799,91 kJ/ 908,20 kcal , Bielkoviny 66,68 g, Sacharidy 102,90 g, Tuky 23,31 g.
Nutričné hodnoty porcie (ak jedlo rozdelíme na 10 porcií): Energia 379,99 kJ/ 90,82 kcal , Bielkoviny 6,67 g, Sacharidy 10,29 g, Tuky 2,33 g.