Ingrediencie:
- cvikla 700 g
- soľ podľa chuti
Postup prípravy:
Cviklu očistíme a dôkladne umyjeme. Následne ju nakrájame na pozdĺžne kúsky, rovnako, ako to robíme pri zemiakových hranolkách. Potom si pripravíme plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Nakrájanú cviklu rovnomerne umiestnime na plech. Následne plech s cviklovými hranolkami vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme pri teplote 200 0C, približne 20 minút, prípadne kým nie sú hranolky sfarbené do tmava. Po upečení môžeme pridať soľ podľa chuti.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 1493,69 kJ/ 357,00 kcal , Bielkoviny 14,00 g, Sacharidy 70,00 g, Tuky 1,33 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 4 porcie) : Energia 373,42 kJ/ 89,25 kcal , Bielkoviny 3,50 g, Sacharidy 17,50 g, Tuky 0,33 g.
