Ingrediencie:
- Gullón ZERO sušienky 150 g
- Maslo Rajo 60 g
- Gaštanové pyré 250 g
- Jemný tvaroh (Pilos) 250 g
- Sladidlo tekuté (Mivolis) 2,5 ml
- High proteínový puding vanilkový 200 g
- Želatína Dr. Oetker 1 balenie
- Smotana na šľahanie (Pilos 30%) 180 ml
- Smeta.fix Dr. Oetker 1 balenie
- Granátové jablko (ozdoba)
Postup prípravy:
Sušienky pomelieme a vložíme do misy. Maslo vložíme do hrnca a na miernom ohni roztopíme. Sušienky spracujeme s maslom, vložíme na dno tortovej formy a rovnomerne rozvrstvíme. Formu s korpusom odložíme do chladničky. Tvaroh, gaštanové pyré, proteínový puding a sladidlo vložíme do mixéra a dôkladne vymiešame. Zvlášť si pripravíme želatínu. Hotovú želatínu prilejeme do mixéra a spolu krátko miešame. Hotovú zmes následne nalejeme do formy na vychladený korpus, a rovnomerne rozvrstvíme. Formu opäť vložíme do chladničky a zmes necháme stuhnúť. Smotanu so smeta-fixom vyšľaháme do tuhej hmoty, rovnomerne navrstvíme na povrch torty, a zdobíme rozdrvenými sušienkami a granátovým jablkom.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 10.886,77 kJ/ 2.602,00 kcal , Bielkoviny 89,80 g, Sacharidy 249,37 g, Tuky 15,75,04 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 10 porcií): Energia 1.088,68 kJ/ 260,20 kcal , Bielkoviny 8,98 g, Sacharidy 24,94 g, Tuky 11,98 g.
