Ingrediencie:
- šalát hlávkový – 2 hlávky cca. 600 g
- tekuté sladidlo Mivolis 2,5 ml
- ocot 2 PL
- soľ 1 ČL
- mletá červená paprika (sladká) 0,5 ČL
Postup prípravy:
Do misky vlejeme tekuté sladidlo, zalejeme octom. Pridáme soľ, červenú papriku a poriadne premiešame. Prilejeme studenú vodu, znova premiešame a necháme stáť cca. 30 minút. Šalát rozoberieme na jednotlivé listy. Listy šalátu dôkladne omyjeme v studenej vode. Prebytočnú vodu z listov otrepeme, vložíme ich do misy a zalejeme pripravenou studenou zálievkou.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 90,04 kJ/ 21,52 kcal , Bielkoviny 0,98 g, Sacharidy 3,45 g, Tuky 0,17 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 4 porcie) : Energia 22,50 kJ/ 5,38 kcal , Bielkoviny 0,22 g, Sacharidy 0,86 g, Tuky 0,04 g.