Ingrediencie:
- hrudkovitý tvaroh Pilos 500 g
- slepačie vajce 2 ks
- tekuté sladidlo Mivolis 15 ml
- vanilkový fruktózový cukror Diabeta 20 g
- psyllium 10 g
- voda
- soľ
Postup prípravy:
Všetky ingrediencie (tvaroh, vajíčka, tekuté sladidlo, psyllium a vanilkový fruktózový cukor) vložíme do misy a spolu rozmixujeme ponorným mixérom. Vložíme do chladničky a necháme odležať 2 hodiny. Vo vyššom hrnci necháme zovrieť vodu, mierne ju osolíme. Z tvarohovej zmesi vytvarujeme guľky, ktoré vložíme do vriacej vody. Varíme ich, až kým nevyplávajú na povrch, následne ich dierkovanou naberačkou vyberieme. Zdobíme a podávame s ovocím, džemom podľa ľubovôle.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3.163,54 kJ/ 756,20 kcal , Bielkoviny 98,86 g, Sacharidy 43,14 g, Tuky 20,50 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 10 porcií): Energia 316,39 kJ/ 75,62 kcal , Bielkoviny 9,89 g, Sacharidy 4,31 g, Tuky 2,05 g.
