Ingrediencie:
- šalátová uhorka 300 g
- tekuté sladidlo Mivolis 2,5 ml
- ocot 2 PL
- soľ 1 ČL
- mletá červená paprika (sladká) 0,5 ČL
Postup prípravy:
Uhorku umyjeme, utrieme, odstránime šupku, a nastrúhame na tenké plátky. Následne ju vložíme do keramickej misy a pridáme všetky uvedené ingrediencie (soľ, ocot, tekuté sladidlo a červenú mletú papriku). Uhorku následne dôkladne premiešame, vložíme do chladničky, a necháme odstáť.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 245,68 kJ/ 58,72 kcal , Bielkoviny 2,82 g, Sacharidy 8,85 g, Tuky 0,60 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 3 porcie) : Energia 81,89 kJ/ 19,57 kcal , Bielkoviny 0,94 g, Sacharidy 2,95 g, Tuky 0,20 g.