Ingrediencie:
- celé vajcia 5 ks
- tvaroh 250 g
- biely jogurt 120 g
- cibuľa 1 ks
- horčica 1 PL
- soľ (podľa chuti)
Postup prípravy:
Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí ich nakrájame na menšie kocky. Cibuľu (môže byť aj jarná cibuľka, pažítka, alebo pór) nakrájame nadrobno. Pridáme tvaroh s jogurtom, a všetky ingrediencie poriadne premiešame. K dochuteniu použijeme soľ, horčicu (poprípade cesnak a čierne korenie) – podľa chuti. Po dokladnom premiešaní vložíme do chladničky.