Ingrediencie:
- celé vajce 5 ks
- hrudkovitý tvaroh Pilos 250 g
- nízkotučný tvaroh 250 g
- tekuté sladidlo Mivolis 15 ml
- vanilková aróma 5 kvapiek
- višne (odkôstkované) 200 g
Postup prípravy:
Vajcia rozbijeme, oddelíme žĺtka od bielok, a vlejeme zvlášť do misiek. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Višne dôkladne umyjeme, osušíme a odkôstkujeme. K žĺtkom pridáme tvaroh, sladidlo, vanilkovú arómu, a vymiešame na hladkú zmes. Po častiach, do žĺtkovo-tvarohovej zmesi, zapracujeme sneh z bielkov. Hotovú masu pridáme do ľubovoľnej silikónovej formy na pečenie, na vrch poukladáme višne, a pečieme na 175°C, cca. 20-25 min.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 4721,43 kJ/ 1122,45 kcal , Bielkoviny 116,98 g, Sacharidy 56,66 g, Tuky 45,53 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 15 porcií): Energia 314,76 kJ/ 75,23 kcal , Bielkoviny 7,79 g, Sacharidy 3,77 g, Tuky 3,04 g.
