Ingrediencie:
- patizón 1 ks
- vajcia 2 ks
- strúhanka
- olivový olej
- soľ
Postup prípravy:
Patizón očistíme, vydlabeme jadro, nakrájame na cca. 1 cm hrubé kúsky, a dobre posolíme. Necháme odležať na pár hodín. Nakrájané kusy patizónu najprv obalíme v rozšľahanom osolenom vajíčku, následne v strúhanke. Obalené patizóny uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, postriekame olejom, a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C, približne po dobu 40 minút.
