Ingrediencie:
- hríby 500 g
- cibuľa- 1 ks
- smotana na varenie (nízkotučná) 150 ml
- soľ
- mletá červená paprika
Postup prípravy: Hríby a cibuľu očistíme. Hríby nakrájame na plátky a cibuľu nasekáme na drobno. Cibuľu orestujeme na olivovom oleji, pridáme červenú mletú papriku, hríby, soľ a poriadne premiešame. Pod pokrievkou dusíme cca. 20 minút. Nakoniec pridáme smotanu na varenie a do zhustnutia, za stáleho miešania povaríme.