Ingrediencie:
- hrudkovitý tvaroh Rajo 250 g
- čokoládový proteínový koncentrát 45 g
- tekuté sladidlo Mivolis 5 ml
- celé vajce 1 ks
Postup prípravy:
V mise rozšľaháme celé vajce a pridáme sladidlo. Čokoládový proteínový prášok zmiešame s hrudkovitým tvarohom, pridáme rozšľahané vajce a všetko poriadne zmiešame. Zo získanej hmoty, mokrou lyžicou vytvarujeme guľky. V hrnci necháme zovrieť vodu a udržujeme ju pri miernom vare. Guľky následne vložíme do vriacej vody. Varíme cca. 5 minút. Uvarené proteínovo tvarohové guľky vyberieme z vriacej vody, poukladáme vedľa seba do misky a necháme vychladnúť.
Hotové guľky polejeme bielym jogurtom a posypeme lesným ovocím (môžeme zdobiť podľa chuti – nutričné hodnoty nie sú započítané v uvedených výpočtoch).
Nutričné hodnoty jedla: Energia 2123,25,80 kJ/ 507,47 kcal , Bielkoviny 82,19 g, Sacharidy 13,70 g, Tuky 11,70 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 15 porcií- guliek): Energia 141,55 kJ/ 33,83 kcal , Bielkoviny 5,48 g, Sacharidy 0,91 g, Tuky 0,78 g.
