Ingrediencie:
• kuracie stehná (vykostené bez kože) 500 g
• cibuľa 2 – 3 ks
• paprika 2 ks
• paradajka 3 – 4 ks
• soľ
• olej
Postup prípravy:
Vykostené kuracie stehná bez kože nakrájame na kocky, osolíme a na oleji opečieme v panvici. Zeleninu očistíme a nakrájame na tenké plátky. K opečenému mäsu pridáme nakrájanú zeleninu a dusíme na miernom ohni, až pokým mäso nezmäkne.
