Ingrediencie:
- ľadový šalát 1/5 ks
- mrkva 1 ks
- jarná cibuľka 1 ks
- pór 1/5 ks
- paprika 1 ks
- paradajka 2 ks
Zálievka:
- ocot 1 PL
- sladidlo zodpovedajúce 1 PL cukru
- olivový olej 1 PL
- voda 1,5 dcl
- soľ
Postup prípravy:
Šalát umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Mrkvu očistíme a nahrubo nastrúhame. Očistenú cibuľu a pór nakrájame na tenké kolieska, paradajky a papriku na tenké plátky. Všetku zeleninu vložíme do misy a poriadne premiešame. Zálievku si pripravíme zmiešaním octu, sladila, olivového oleja, vody a soli, ktorú potom prilejeme na zeleninovú zmes a poriadne premiešame. Podávame v studenom stave.