Ingrediencie:
- šalátová uhorka 250 g
- pór 180 g
- paradajky 500 g
- ľadový šalát 500 g
Zálievka:
- soľ (podľa chuti)
- tekuté sladidlo Mivolis 2,5 ml
- ocot 2 PL
- olivový olej 1 PL
Postup prípravy:
Uhorku a paradajky dôkladne umyjeme, utrieme a nakrájame na kocky. Pór očistíme, a nakrájame na tenké kolieska. ľadový šalát nakrájame na tenšie pláty. Nakrájanú zeleninu nasypeme do hlbšej nádoby. Zálievku si pripravíme v menšej miske, zmiešaním všetkých ingrediencií (soľ, tekuté sladidlo, olivový olej, ocot). Zeleninu zalejeme zálievkou, dôkladne pomiešame, a necháme odstáť v chladničke.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 2009,63 kJ/ 480,32 kcal , Bielkoviny 14,23 g, Sacharidy 48,16 g, Tuky 23,37 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 7 porcií): Energia 287,09 kJ/ 68,62 kcal , Bielkoviny 2,03 g, Sacharidy 6,88 g, Tuky 3,34 g.