Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- 2 kopcovité malé lyžičky horčice
- 1 malé lyžičky medu
- soľ podľa chuti
- 1 cibuľa
- veľká polievková lyžica oleja
Postup prípravy:
Kuracie prsia umyjeme, rozkrojíme na tenšie plátky. Marinádu si pripravíme zmiešaním horčice, medu, soli, oleja a na malé kúsky nakrájanej cibule. Kuracie prsia vložíme do marinády a necháme v chlade marinovať minimálne 2 hod.
Marinované kuracie mäso opekáme na teflónovej panvici z každej strany približne 2 minúty, a pečieme na miernom ohni do zmäknutia.
