Ingrediencie:
- vláknina 25 g
- polotučné mlieko 1,5 dcl
- soľ 1/2 ČL
- celé vajce 1 ks
Postup prípravy:
Mlieko, vajce a soľ vlejeme do misky, a rozmixujeme. Prisypeme vlákninu a vidličkou dôkladne premiešame a hneď vylejeme na plech, vyslaný papierom na pečenie. Rovnomerne rozotrieme. Vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme 10 minút na 160 0C. Hotové cesto oddelíme od papiera na pečenie, zrolujeme ako palacinku, narežeme na pláty a oddelíme ich od seba.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 811,91 kJ/ 194,05 kcal , Bielkoviny 12,51 g, Sacharidy 8,8 g, Tuky 8,36 g.