Ingrediencie:
- karas obyčajný 5 ks
- soľ
- korenie na ryby
- mletá červená paprika
- olivový olej
Postup prípravy:
Ryby očistíme, poriadne umyjeme a pozdĺž rozrežeme na dve polovice. Kúsky následne osolíme, okoreníme, a posypeme červenou paprikou (podľa chuti). Pred vložením do plechu, vystlaného papierom na pečenie kúsky rýb z oboch strán postriekame troškou olivového oleja. Plech vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme pri 170°C, cca 12 min.