Ingrediencie:
- cottage cheese Pilos 200 g
- čerstvé listy špenátu 100 g
- slepačie vajcia 2 ks
- mozarella light Pilos 125 g
- soľ
Postup prípravy:
Cottage cheese s vajciami vložíme do nádoby, osolíme a spolu rozmixujeme. Špenátové listy dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame. Kúsky špenátových listov vsypeme do nádoby a primiešame k rozmixovanej zmesi. Zmes vlejeme do obdĺžnikovej silikónovej formy, a rovnomerne rozvrstvíme. Na vrch nastrúhame mozarellu. Vložíme do rúry, a pečieme na 200°C, po dobu cca. 25 minút.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 2.138,02 kJ/ 511,00 kcal , Bielkoviny 61,55 g, Sacharidy 6,24 g, Tuky 26,32 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 3 porcie): Energia 712,67 kJ/ 170,33 kcal , Bielkoviny 20,52 g, Sacharidy 2,08 g, Tuky 8,77 g.