Ingrediencie:
- pór 100 g
- paradajka 200 g
- ľadový šalát 200 g
- cukina 200 g
- paprika červená 200 g
- soľ
- olivový olej 10 ml
Postup prípravy:
Zeleninu dôkladne umyjeme, očistíme, a nakrájame na väčšie kúsky. Nakrájanú zeleninu vložíme do misy, posypeme soľou, nakvapkáme olej a poriadne zmiešame. Zeleninovú zmes rovnomerne rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do rúry a pečieme na 200°C, približne 20-25 minút.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 1.281,98 kJ/ 306,40 kcal , Bielkoviny 1,66 g, Sacharidy 36,42 g, Tuky 12,15 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 3 porcie): Energia 427,33 kJ/ 102,13 kcal , Bielkoviny 0,55 g, Sacharidy 12,14 g, Tuky 4,05 g.
