Fit izraelský koláč
Z teplého mlieka, cukru a 1 PL múky a droždia urobíme kvások. Do misky preosejeme múku, pridáme kvások, vajcia, sladidlo a olej. Vypracujeme hladké cesto, a necháme na teplom mieste...
Zapečený tvarohový puding
Vajíčka rozbijeme, odstránime škrupinu a vlejeme do misky. Prisypeme tvaroh, pridáme sladidlo a všetky ingrediencie spolu vymiešame. Získanú masu rovnomerne rozotrieme...
Pečené bylinkové kuracie stehná
Kuracie stehná umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné časti kože. Prepolené stehná osolíme, okoreníme, poriadne ich v rukách premiešame a preložíme ich do zapekacej misy...
Zapekaný balkánsky syr s paradajkami a bazalkou
Do stredu zapekacej misy položíme syr feta. Paradajky umyjeme, osušíme, nakrájame na kocky a obložíme nimi syr. Posypeme bazalkou, pokvapkáme olivovým olejom a...
Tuniakový šalát s bazalkou a paradajkami
Konzervy tuniaka otvoríme a šťavu necháme odkvapkať. Paradajky poriadne umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu očistíme a na drobno nakrájame...
Fazuľová polievka so zeleninou
Fazuľu poriadne premyjeme a namočíme na cca 12 hodín do studenej vody (necháme na chladnom mieste). Fazuľu aj s vodou zlejeme do hrnca, vložíme celú očistenú...
Pečená tilapia s kurkumínom a rozmarínom
Tilapiu necháme rozmraziť, umyjeme ju, usušíme, a potrieme soľou. Kurkumu premiešame s rozmarínom, posypeme rybu z oboch strán, a rovnomerne rozotrieme...
Pečené cuketové medailónky
Cuketu dôkladne umyjeme, utrieme do sucha a nakrájame na kolieska. Vložíme ich do misky, solíme, poriadne premiešame, a necháme cca. 30 min. odležať...
Fit sardinková nátierka s cícerom a avokádom
Avokádo očistíme od šupky, odstránime kôstku a nakrájame na menšie kúsky. Spolu s uvareným cícerom ho vložíme do mixéra a rozmixujeme. Získanú hmotu vložíme do misky...
Fit vajíčkovo tvarohová nátierka
Vajcia uvaríme natvrdo a po vychladnutí ich nakrájame na menšie kocky. Cibuľu (môže byť aj jarná cibuľka, pažítka, alebo pór) nakrájame nadrobno. Pridáme tvaroh s jogurtom...
