Mrkvu očistíme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Takto získané mrkvové slíže...
Zeler, mrkvu a cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky. V horúcej WOK panvici ich na miernom...
Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Paradajky umyjeme, utrieme a nakrájame na väčšie kocky...
Cibuľu nakrájame na drobno a vsypeme do misy. Tofu syr a paradajky nakrájame na kocky a tiež...