Jablká aj broskyne ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré vložíme do hrnca. Za občasného premiešania varíme v prikrytom hrnci na najmiernejšom ohni cca. 25 minút, až kým...
Slivky poriadne umyjeme, osušíme, vykôstkujeme, a nakrájame na mesiačiky. Všetky ingrediencie okrem sliviek a škorice spolu vyšľaháme na tuhú masu...
Čierne ríbezle odstopkujeme a poriadne umyjeme. Vložíme ich do mixéra, prilejeme vodu, ochutíme sladidlom podľa chuti a rozmixujeme. Získanú dreň vlejeme do nádoby a vložíme stuhnúť do mrazničky. Jogurt zmiešame...
Želatínu si pripravíme podľa návodu na prípravu. V miske vymiešame jogurt so sladidlom, primiešame pripravenú želatínu...
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Po častiach k nemu prisypeme xylitol, a šľaháme, až kým sa kryštáliky úplne nerozpustia a nevznikne lesklý tuhý sneh. Na papier na pečenie...
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme sladidlo, škoricu a na miernom ohni privedieme do varu. Do vriaceho mlieka vsypeme amarantové semienka a za občasného miešania...
Tapioku namočíme na pár hodín do vody, aby zmäkla. Premyjeme ju a dáme variť do vody so štipkou soli. Počkáme, pokiaľ sa guličky začnú rozpúšťať...
Tapioku namočíme na pár hodín do vody, aby zmäkla. Premyjeme ju a dáme variť do vody so štipkou soli...
Keksy pomelieme a poriadne zmiešame s rozpusteným maslom. Získanú hmotu vložíme do tortovej formy a roztlačíme na rovnomernú vrstvu...
Cesto zhotovíme dôkladným zmiešaním všetkých surovín (na cesto), zabalíme do fólie a uložíme na 1 hodinu do chladničky. Za ten čas si pripravíme puding....