Podkovičky z kapra osolíme a soľ na kúskoch rozotrieme. Suroviny na marinádu (sójovú omáčku, korenie na ryby, balzamikový citrónový dressing) v miske dôkladne premiešame...
Cuketu ošúpeme a po dĺžke nastrúhame na tenké pláty. Polovicu plátov rovnomerne rozvrstvíme v mise na pečenie a mierne posolíme. Vrstvu posypeme 1/3 nastrúhanej mozarelly...
Obsah vajec vložíme so syrom cottage do misy, a posypeme soľou. V miske vajíčko so soľou a s cottage syrom vyšľaháme. Na dno tortovej formy vložíme wrap tak, aby na boku zostali okraje...
Mozarellu light a slepačie vajce vložíme do misky, posypeme soľou. Všetko dôkladne zmiešame a vypracujeme na tuhú hmotu. Zo získanej hmoty vytvarujeme malé guľky o priemere cca. 2 cm...
Mleté mäso zmiešame s vajíčkami, soľou a korením, a masu rozdelíme na 2 časti. Jednou polovicou vystelieme v rovnomernej hrúbke dno zapekacej misy. Na spodnú vrstvu poukladáme...
Zeleninu dôkladne umyjeme, očistíme, a nakrájame na väčšie kúsky. Figy tiež umyjeme a nakrájame na cca. rovnaké kúsky. Camemnert syr rozkrájame na malé trojuholníky...
Mladé cukety dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Údenú morčaciu šunku nakrájame na menšie kocky a na panvici mierne opečieme. Pridáme nakrájanú cuketu...
Mleté mäso vložíme do misy, pridáme slepačie vajce, soľ, a spolu premiešame. Necháme chvíľu postáť. Paradajky dôkladne umyjeme...
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a vložíme do misy. Pridáme soľ, kari a čili korenie, primiešame sójovú omáčku, dôkladne premiešame a necháme odstáť minimálne 30 minút...
Tuniaky vyberieme z konzervy a olej necháme úplne odkvapkať. Cibuľu a mrkvu očistíme. Cibuľu nakrájame na drobno, a mrkvu najemno nastrúhame...