Kuracie stehná osolíme, a z oboch strán prudko v panvici opečieme. Opečené stehná z panvice vyberieme. Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Papriku umyjeme, osušíme a tiež nakrájame...
Štyri vajcia uvaríme na tvrdo. Mleté mäso vložíme do misy, pridáme jedno celé surové vajce. Posypeme soľou, červenou paprikou, mletým čiernym korením, a dôkladne premiešame...
Do misky vsypete za jednu kopcovitú čajovú lyžičku vlákniny, pridáte štipku soli, a zalejete celým slepačím vajcom. Všetko dôkladne zmiešate na tuhú hmotu...
Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Syr nastrúhame. Celé vajcia vložíme do misky, vymiešame ich so soľou, pridáme kuracie prsia a syr...
Papriky dôkladne umyjeme, osušíme, a nakrájame na menšie kocky. Cibuľu očistíme a taktiež nakrájame na kocky. Mleté mäso vložíme do misy, zmiešame s vajíčkami, pridáme papriku s cibuľou...
Paradajky poriadne umyjeme a utrieme do sucha. Následne ich priečne prekrojíme a vložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie, prekrojenou časťou nahor. Paradajky posypeme soľou, korením talianske bylinky....
Cibuľu očistíme, nakrájame na malé kocky. Chren očistíme, vložíme do mixéra, zalejeme troškou studenej vody a rozmixujeme. Cibuľu vložíme do hrnca a na oleji orestujeme...
Mlieko, vajce a soľ vlejeme do misky, a rozmixujeme. Prisypeme vlákninu a vidličkou dôkladne premiešame a hneď vylejeme na plech, vyslaný papierom na pečenie...
Mleté mäso vložíme do misy. Mozarellu nastrúhame. K mäsu do misy vsypeme strúhanú mozarellu, vajíčko, ochutíme soľou a mletou červenou paprikou, a dôkladne premiešame. Syr gouda nakrájame na malé kocky...
Kuracie prsia nakrájame na tenké rezančeky. Opekáme na panvici na malom množstve oleja. Smotanu zmiešame s vajíčkami, soľou, mletou paprikou a korením...