Pečené rezančeky z mangalice na zelenine
Mäso dôkladne umyjeme a do sucha utrieme. Potom ho nakrájame na tenké rezance, osolíme, polejeme sójovou omáčkou, poriadne premiešame a necháme marinovať cca. 20 min...
Vyprážaná šťuka
Šťučie mäso poriadne umyjeme, osušíme, nakrájame na podkovy. Podkovy osolíme, následne postupne obaľujeme vo vyšľahaných vajíčkach a v strúhanke...
Kuracie rezne v syrovom obale
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne. Osolíme ich, následne postupne obaľujeme vo vyšľahaných vajíčkach a nastrúhanom syre...
Fit pizza z cuketového cesta
Cukiny očistíme, nastrúhame, osolíme a necháme odstáť cca. 30 min., aby pustila šťavu. Následne primiešame vajíčko, nastrúhanú mozarelu a vymiesime cesto...
Zapekané batáty s kuracím mäsom
Batátu očistíme, nakrájame na cca. 0,5 cm hrubé kolieska. Červené cibule očistíme, a nakrájame na tenké kolieska. Kuracie stehná vykostíme a mäso narežeme na tenké pláty...
Fit koložvárska kapusta
Cibuľu očistíme nakrájame na kocky, plátok šunky nakrájame na kúsky. Cibuľu spolu s kúskami šunky osmažíme, pridáme bravčové mäso, osolíme, pridáme papriku, dôkladne premiešame a dusíme...
Pečené morčacie stehná
Morčacie stehná stiahneme z kože tak, aby sme kožu následne vedeli vytiahnuť späť na mäso. Mäso na viacerých miestach narežeme, osolíme, potrieme mletou paprikou, a kožu natiahneme späť...
Falošná ludaška
Kuracie vnútornosti dobre umyjeme a osušíme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na drobno. Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kocky. Pripravenú zeleninu osmažíme na panvici, pridáme kuracie vnútornosti, poriadne premiešame, a...
Pečené vegetové kuracie stehná
Kuracie stehná dôkladne umyjeme, usušíme, potrieme soľou a posypeme vegetou. Prikryté alobalom, pečieme v rúre cca 90 min. pri 160°C. Potom...
Fit fazuľový prívarok
Fazuľu namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Cibuľu a cesnak očistíme. Do hrnca dáme variť fazuľu, cibuľu ( v celku) a cesnak. Osolíme, poprášime červenou paprikou a pridáme...
