Mrkvu očistíme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Takto získané mrkvové slíže...
Tvaroh, jogurt a sladidlo spolu vložíme do mixéra a rozmixujeme na hladkú hmotu...
Vajíčko uvaríme na tvrdo. Medzitým nadrobno rozkrájame cibuľu, pridáme tvaroh, biely jogurt, horčicu...
Cibuľu nakrájame na drobno a vsypeme do misy. Tofu syr a paradajky nakrájame na kocky a tiež...