Pribúdajúcim časom naše telo starne, pravidelným zaťažovaním podľa stupňa námahy dochádza k postupnému opotrebovaniu pohybového aparátu. Na čo sa často zabúda v rámci výživy a starostlivosti, je práve pohybový aparát, ktorý je hlavne u športovcov ale aj u obéznych ľudí výrazne zaťažovanou súčasťou tela. Akými veľmi dôležitými pre nás v skutočnosti kĺby a celý kĺbový aparát sú? Naše telo je tvorené viac než z 200 kostí, ktoré sú pospájané kĺbmi. Povrch týchto kĺbov pokrýva chrupavka, ktorá sa podieľa na našom hladkom a plynulom pohybe. Chrupavka slúži tiež ako tlmiče, čo kĺby a kosti ocenia najmä pri fyzickej námahe alebo nárazoch, ktorým musia čeliť prakticky pri akomkoľvek pohybe.
Kĺbový aparát a fungovanie chrupavky je komplexný proces. Pri pohybe naša chrupavka vylučuje tekutinu do kĺbovej štrbiny, vďaka ktorej môže ešte lepšie tlmiť nárazy spôsobené chôdzou, behom, alebo iným zaťažením. Po ukončení zaťaženia sa vylúčená tekutina z kĺbovej štrbiny nasaje späť do chrupavky a naviaže sa na proteoglykany, ktoré sú základnými stavebnými látkami chrupavky. Na tvorbu proteoglykanov má vplyv glukosamín, ktorý pomáha spájať kyselinu hyalurónovú s chondroitin sulfátom, ktoré vytvárajú práve proteoglykany. Tie je potrebné vnímať ako základné stavebné jednotky, budujúce chrupavku. Kolagén je spojivom, spájajúcim proteoglykany, a držiacim všetko pružne pohromade.
Bolestivé a nerozhýbané kĺby prstov na nohách môžu byť známkou toho, že náš kĺbový aparát, a tým aj nevyhnutné chrupavky nie sú v poriadku. Mnohí si napriek tomu stále môžu myslieť, že problémy s kĺbmi sú spojené výhradne so starobou. Nie je to ale tak. I najneopatrnejší pohyb zamestná našu chrupavku, a tak dochádza k jej postupnému opotrebovaniu, čo môžeme skôr či neskôr začať aj pociťovať. K tomu, aby sme pocítili stuhnutie, bolesť alebo zlú ohybnosť kĺbov, nemusíme byť len vrcholovými športovcami. Aj každodenná činnosť, či malá pohybová aktivita, sa môže v dlhodobom horizonte prejaviť. Pozorní v tomto smere by mali byť aj tí, ktorí prekonali chirurgický zákrok, či trpia vrodenými chybami, alebo endokrinologickými, neurologickými či infekčnými ochoreniami. Môžu mať tak isto vplyv na stav chrupavky a kĺbov. Na svoje kĺby je dôležité myslieť preventívne a včas ich začať správne vyživovať a posilňovať, najmä ak sú nadmieru zaťažované pri našom povolaní, športe či vplyvom nadváhy. U starších ľudí je bolestivosť kĺbov spôsobená predovšetkým vplyvom postupného opotrebovania sa chrupavky. Vo vyššom veku sa tak môže objaviť aj osteoartróza (artróza) – ochorenie, pri ktorom dochádza k degenerácii chrupavky. Vo vnútri chrupavky sa odohrávajú zásadné zmeny a dochádza k zhoršovaniu jej kvality- dochádza k zníženej tvorbe proteoglykanov, poškodeniu kolagénovej opory, a nežiaducemu zvýšeniu obsahu vody. Následkom je menšia pevnosť chrupavky a väčšia zraniteľnosť. Počiatočné zmeny ani nevnímame, nakoľko v chrupavke nervové zakončenia chýbajú. Preto je veľmi dôležité na chrupavku a celý kĺbový aparát myslieť preventívne ešte pred objavením sa akýchkoľvek bolestí. Kvalitná starostlivosť o kĺby, ktorá chrupavke a kĺbom dodá dostatočné množstvo výživných látok ich posilní, umožní dostatočne sa regenerovať, a môže predchádzať závažným problémom. Existuje niekoľko jednoduchých trikov, ako sa udržať v kondícii – zdravá životospráva, zvýšená fyzická aktivita, zníženie telesnej hmotnosti, dostatočný pitný režim a užívanie špeciálnych potravinových doplnkov, sú základom k udržaniu kĺbov a šliach v dobrej kondícii.
Mnoho ľudí v prípade bolestí kĺbového aparátu siahne po analgetikách, ktoré síce vyslaným signálom do mozgu jednorázovo bolesť utlmia, problém ale vôbec nevyriešia. Chrupavke nijako nepomôžu a ona naďalej zostane slabá a nevyživená.
Základnými prírodnými zdrojmi pri prevencii a terapii kĺbových ťažkostí, sú:
Kolagén je prirodzenou súčasťou organického zloženia ľudského organizmu, podporuje fungovanie kĺbov, zabezpečuje zdravie pokožky a pod. Problémom však je, že po istom čase ho telo prestáva produkovať a nastáva znižovanie jeho objemu až k celkovému nedostatku. Pri pravidelnom užívaní kolagénu zvýšite hladinu objemu kolagénu na úroveň potrebnú pre zdravie a pre lepšie fungovanie pohybového aparátu.
Glukozamín je rovnako prirodzenou zložkou kĺbov, konkrétne kĺbovej chrupavky. Jeho úbytok je signálom pomalého rozkladu kĺbových tkanív. Preto je vhodné ho v rozumných a striedmych dávkach dopĺňať.
Chondroitín, ako vyššie uvedení kolagén a glukozamín, patrí k prirodzenej chemickej výbave kĺbovej chrupavky. Táto látka dokáže viazať vodu, čím zvyšuje pružnosť chrupavky.
Vitamín C je známy hlavne pre jeho účinky v iných zdravotných oblastiach, avšak ani tu naň netreba zabúdať. Vitamín C pomáha pri tvorbe kolagénu, je vhodnou vitamínovou zbraňou na ochranu kĺbovej chrupavky. Spolu s vitamínmi B1, B6, B12 si zaslúži pozornosť všetkých pohybovo aktívnych ľudí.
Vápnik a horčík sú minerály, známe skôr pre ich užitočnosť pri udržiavaní zdravia kostí. Dôležitú úlohu zohrávajú aj ako podpora kĺbov.
Kĺbový aparát človeka a chrupavka ako taká sú veľmi zložité systémy, aj z tohto dôvodu je potrebné byť pri výbere kĺbovej výživy náročný. Kvalitná kĺbová výživa sa nespolieha iba na kolagén, ale je doplnená aj o ďalšie dôležité látky, ktoré sú považované za stavebné kamene chrupavky. Tými sú glukosamin sulfát a chondroitin sulfát, ktoré sú okrem iného súčasťou ďalších spojivových tkanív, ako sú kosti, väzy a šľachy. Aj tie posilňujú odolnosť chrupavky voči tlaku, ktorý na ňu svojim pohybom každý deň vyvíjame.
Je len na nás, akým kĺbovým aparátom budeme disponovať aj vo vyššom veku, a preto je na dôkladné zváženie aj starostlivosť o ich zdravie. Každopádne by sme nemali zanevrieť ani na túto časť nášho tela, čím môžeme prispieť k zníženiu rizík, spojených s kĺbmi a žiť plnohodnotnejší život aj vo vyššom veku, a z toho dôvodu venujme aj týmto veciam zvýšenú pozornosť…telo nám takúto starostlivosť v budúcnosti určite vráti!
